• Soul Spices es un viaje a través de las especies que desembocan en un libro y una serie de experiencias

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El mundo de las especias llevadas a una experiencia sensorial.

Un recetario con sabrosas recetas que te ayudarán a entender y apreciar el inacabable mundo de posibilidades de las especias.

A la venta a finales de Noviembre, el primer libro de Anjalina Chugani recoje en sus páginas la herencia culinaria de la chef, complementada con su experiencia en los fogones impartiendo clases en su Barcelona adoptiva. En “Soul Spices” encontrarás recetas, un completo glosario con las principales especias y sus combinaciones y trucos útiles para enamorarte de la cocina con especias… ¡y conquistar el estómago de los tuyos!

Fantásticas videorecetas para que el mundo de las especias te resulte aún más fácil

GUIA DE LAS ESPECIAS

Prueba y experimenta los distintos tipos de especies, masalas y combinaciones de especies.